Resep Dadar Gulung
Tidak tepat rasanya jika saat santai tidak ditemani camilan yang lezat.
Dadar gulung ini bisa menjadi solusi untuk mencairkan suasana. Dengan
menikmati camilan kue yang lezat, waktu ngobrol bersama teman atau
keluarga akan semakin asik. Tertarik untuk membuatnya? Langsung saja
berikut ini resep dadar gulung cokelat stroberi yang dikutip dari okezone.com untuk Anda.
Bahan:
- Teerigu 300 gr
- Susu 400 cc
- Telur 3 butir
- Pasta cokelat secukupnya
- Pasta Stroberi secukupnya
- Garam ½ sendok teh
- Butter 1 sendok makan, cairkan
Bahan isi:
- Pisang raja ½ sisir/pisang tanduk 1 buah
- Gula halus 50 gr
- Selai stroberi 3 sendok makan
- Selai cokelat 3 sendok makan
Cara membuat bahan isi:
- Potong-potong pisang kemudian dikukus sampai empuk.
- Haluskan pisang dan bagi menjadi dua.
- Ambil pisang yang sudah halus kemudian campurkan dengan selai cokelat dan selai stroberi.
- Tambahkan gula halus kemudian aduk hingga rata.
Cara membuat dadar gulung:
- Campurkan tepung terigu, susu, telur, garam, dan butter aduk dengan mixer sampai rata.
- Bagi adonan menjadi tiga, masukkan pasta cokelat dan stroberi pada masing-masing adonan.
- Masukkan masing-masing adonan cokelat dan merah ke dalam plastik, bentuk sesuai selera di atas teflon. Tunggu kurang lebih sekitar 5 detik.
- Ambil 1 sendok sayur adonan putih kemudian bentuk dadar tipis di atasnya. Kemudian angkat dan sisihkan. Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.
- Ambil satu lembar kulit dadar, kemudian isi dengan 1-2 sendok makan adonan isi. Gulung rapi dan padatkan kulit dadar.
- Langkah terakhir sajikan diatas piring untuk disantap bersama-sama.
Selain resep dadar gulung diatas, Anda juga dapat mencoba resep kue kering yang bisa juga kita jadikan sebagai camilan saat berkumpul bersama.Selamat mencoba!
0 komentar:
Posting Komentar