Resep Puding Mangga

Siapkan bahan-bahan berikut ini :

• 175 gr air
• 175 gr gula pasir
• 170 gr mangga harumanis (puree)
• 3 buah gelatin lembaran
• 250 ml susu evaporasi
• Irisan jeruk nipis secukupnya
• 8 buah es batu

Berikut ini cara membuat puding mangga :

Rebus gula, air dan jeruk nipis. Kemudian masukkan gelatin yang sudah di rendam dengan air dingin dengan es batu. Setelah itu tambahkan puree mangga, es batu dan susu. Aduklah hingga merata kemudian diangkat dan tuangkan ke dalam gelas puding untuk dimasukkan ke dalam lemari es. Setelah puding mengeras, hiasai puding dengan mangga, whipped cream, dan cokelat sesuai dengan selera Anda.

Sebenarnya masih banyak lagi jenis resep puding yang bisa Anda coba dirumah. Semoga Cara Membuat Puding di atas bisa menjadi referensi untuk membuat hidangan ringan yang lezat. Semoga bermanfaat :).